Frutta
Albicocca
L’albicocca è il frutto dell'albicocco (Prunus armeniaca), albero della famiglia delle Rosacee dalle foglie di color verde intenso provieniente dalla Cina e dall’Asia Centrale e [continua...]
|
Arancia
L'arancia è il frutto dell'arancio (Citrus aurantium), un albero che raggiunge i 10 m di altezza, sempreverde, originario della Cina e del Giappone. L'arancio fu introdotto in Italia dagli arabi [continua...]
|
Cachi o Kaki
La pianta di Kaki (Diospoyros kaki, cachi o loti nel linguaggio comune) é originaria della Cina. I primi a coltivarlo in modo intensivo furono i giapponesi, in Europa invece é arrivato [continua...]
|
Ciliegia
Pianta di origini asiatiche, diffusa in Europa fin dai tempi antichi, il ciliegio (Prunus avium) è una pianta presente nel bacino del Mediterraneo da circa tremila anni. Il ciliegio si può [continua...]
|
Cocomero o Anguria
Il cocomero, detto anche anguria dal nome di un medico ateniese Angourion, (Cuccumis citrullus o Citrullus vulgaris) è una pianta a ciclo vegetativo annuale; ha fusto erbaceo, lungo prostrato, [continua...]
|
Kiwi o Actinidia
Il kiwi o actinidia (dal greco actìs -inos, raggio) è una pianta appartenente alla famiglia delle Actinidiacee, comprendente 40 specie di arbusti rampicanti, rustici, a foglie caduche, [continua...]
|
Fico
ll fico (Ficus carica L.) è un albero frutto originario dell'Asia occidentale, introdotto da tempo immemorabile nell'area mediterranea. Appartiene alla famiglia delle Moraceae, genere Ficus, [continua...]
|
Fragola
Appartiene alla famiglia delle Ròsacee, la fragola (Fragaria vesca) è una pianta erbacea perenne, provvista di stoloni ed è costituita da molte specie e ibridi, diffusi nel mondo [continua...]
|
Lampone
Il lampone (Rubus idaeus) è un arbusto della famiglia delle Rosaceae, il cui omonimo frutto, di colore rosso e sapore dolce-acidulo è molto apprezzato nelle preparazioni alimentari. Parente [continua...]
|
Limone
Il limone (Citrus limonia) è un albero originario dell'estremo oriente che raggiunge dai 3 ai 6 metri di altezza. E' un albero di media statura con foglie perenni, alterne e ovate. Ha la caratteristica [continua...]
|
Mela
Il melo appartiene alla grande famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Pomoideae, genere Malus. E' originario di una zona sud caucasica ed è oggi coltivato intensivamente in Cina, Stati Uniti, [continua...]
|
Mirtillo
È un arbusto (Vaccinium myrtillus) che cresce nei boschi di tutta Europa e si può trovare ad altitudini superiori ai 2.000 m di quota. Esiste anche una varietà gigante, il Vaccinium [continua...]
|
Pesca
Il pesco (Persica vulgaris) è probabilmente originario della Cina (secondo alcuni del Medio Oriente - Persia), dove lo si può ancora rinvenire allo stato selvatico. L'introduzione del [continua...]
|
Prugna
La prugna, o susina, è il frutto di un albero (Prunus domestica) originario dell'Asia, in particolare della zona del Caucaso, ed è coltivata in Europa fin dall'anno 1000. Le diverse varietà [continua...]
|
Uva
L'uva è il frutto della vite (Vitis vinifera), un arbusto rampicante della famiglia delle Vitacee, la cui area di origine non è ben definito. Fin dall'antichità l'uva è [continua...]
|
Frutta dimenticata
Diospyros lotus o Papola
(falso loto o legno di Sant'Andrea)
Il termine Diospiro deriva dal greco 'dios' = divino e 'pyros' = grano, frumento e per estensione 'frutto' cioè 'frutto divino' in riferimento alle proprietà [continua...]
|
Cornus mas o Corniolo
Il Corniolo (Cornus Mas) è arbusto o piccolo albero a crescita non molto rapida che può raggiungere, in età adulta i 5-7 m di altezza. Appartenente alla famiglia delle Cornacee [continua...]
|
Prunus spinosa o Prugnolo
Il prunus spinosa (prugno spinoso o prugnolo) è un arbusto a foglia caduca della famiglia delle Rosaceae. E' una specie rustica che si adatta a terreni poveri e sassosi, lo si può trovare [continua...]
|
Ziziphus jujuba o Giuggiole
Il giuggiolo (Ziziphus jujuba) è una pianta della famiglia delle ramnacee originaria della Siria, bassa, contorta, dai rami irregolari e spinosi, a foglie caduche, semplici. I frutti sono drupe [continua...]
|
Rosa canina
La Rosa Canina (Rosa Canina L.) è l'antenata delle rose coltivate. Conosciuta fin dall'antichità è un arbusto spinoso, poliennale della famiglia delle Rosaceae a portamento cespuglioso, [continua...]
|
Gelso bianco
Il Gelso bianco (Morus alba L.) Appartiene alla famiglia delle Moracee. E' una pianta alta fino a 10-12 metri con chioma densa e larga, piuttosto resistenti alle intemperie e senza particolari esigenze; [continua...]
|
Gelso nero
Il Gelso nero (Morus nigra L.) e' molto simile al gelso bianco ma più robusto, può raggiungere i 15 metri di altezza e presenta tronchi e rami più grossi; resiste meglio al freddo [continua...]
|
Amarena o ciliegia acida
Il ciliegio acido (Prunus cerasus) appartiene alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Prunoideae, è originario del Medio Oriente, delle regioni del Caucaso e dell'Armenia ed è diffuso [continua...]
|
Melograno
Il Melograno (Punica granatum L.) appartiene alla Famiglia delle Punicaceae, genere Punica. Conosciuto anche come pomo saraceno è' una specie originaria della Persia e dell’Afghanistan, [continua...]
|
Cotogno
Il cotogno (Cydonia oblonga Miller) è una delle più antiche piante da frutto conosciute: era coltivato già 4.000 anni fa dai Babilonesi, tra i Greci era considerato frutto [continua...]
|
